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안양 메리어케이크 마카롱 특별한 날에 선물용으로 좋아! (Feat. 귀염뽀짝 마카롱 세트) 내년 4월 드디어! 남동생의 결혼소식이 있어 이번에 양가 상견례가 있었다. 마냥 어린 동생인 줄 알았는데 이제 불혹의 나이를 바라보며 결혼소식까지 들려주니 대견하면서도 신기하다. 상견례 장소는 조용한 한식코스요리 집에서 하게 되었고, 부랴부랴 우리 가족도 격식과 예의를 갖추기 위해 옷부터 머리 신발까지 갖은 신경을 쓰고 상견례 장소로 출발했다. 늘 그렇듯 처음 뵙는 자리에다가 이제 곧 가족이 될 사람이 우리 가족안에 들어온다고 하니 설레면서도 한편으로는 낯설기도 하고 여러 가지 만감이 교차했다. 긴장 속에서 동생의 와이프 될 사람의 가족을 기다렸고, 처음 뵙고 인사도 드리고 식사를 하며 이런저런 오순도순 이야기 꽃을 피워 나갔다. 그리고 상견례 식사가 마무리될 때쯤 동생의 와이프 될 사람인 예비올케와 동.. 2023. 6. 12.
우리 아이 태권도 1품 국기원 심사 티콘(Tcon) 가입하기 초등학교 입학한지 엊그제 같은데 벌써 2학년 한학기도 거의 끝나가고 있는 가운데, 입학할 때부터 다녔던 태권도 학원에서 1품 국기원 심사 신청을 하라고 안내 레터가 왔다. 처음 태권도복과 흰띠를 받았을때 너무 신나했던 아이의 모습이 떠올랐는데 어느새 품띠를 딴다고 하니 너무 대견했다. 국기원 심사는 태권도학원의 꽃이 아닌가. 이번 심사를 통해서 한층 더 성숙 된 태권도 인이 되길 바라며 심사신청 준비를 해보았다. 태권도 학원에서 안내 해준대로 심사신청서를 작성 해야하는데 신청서에 개인 인적사항 및 국기원 승품단심사 및 증명서 발급 등의 온라인 서비스를 이용할 수 있는 티콘(Tcon) 사이트에 회원가입 후 ID를 작성 하게끔 되어 있었다. 티콘(Tcon)이 너무나 생소하여 처음엔 핸드폰 어플이 있는 줄 알.. 2023. 6. 10.
수원 롯데백화점 7층 파스타 맛집 일마레 (Feat. 스테이크 샐러드) 이번 주 어김없이 돌아온 주말 문화센터 초등 발레 수업 여름학기가 시작 되었다. 봄학기 시간보다 2시간이나 앞당겨져 12시 쯤 수업을 하게 되었고, 덕분에 주말 아침 일찍부터 준비하고 천천히 롯데백화점에 나왔다. 딸아이와 내 오랜 친구의 딸아이랑 둘이 발레수업을 재밌게 하고 엄마들은 한주 간에 있었던 여러가지 일들에 대해 회포를 풀었다. 50분 수업 후 문화센터 발레 수업을 마치고 아이들이 헤어지기 아쉬워 하여 늦은 점심을 먹기로 하였다. 수원 롯데백화점 7층 문화센터 주변은 식당가라서 다양한 메뉴의 식당들이 있었고, 우리는 어김없이 아이들이 먹을만한 메뉴를 찾다가 바로 앞에 보이는 파스타 & 피자 & 스테이크 집인 일마레 레스토랑을 찾았다. 우리가 들어갔을땐 만석이라서 대기명단에 이름을 올리고 기다렸다.. 2023. 6. 8.
장사천재 백종원 매콤 오삼불고기 레시피 추천! (Feat. 돼지 앞다리살) 5월의 석가탄신일 연휴는 내리 흐리고 비가 내렸다. 비 내리는 날 어디 밖으로 나들이 가기에는 어렵고 이런 날은 집에서 맛있는 음식 해 먹으며 푹 쉬는 것이 최고다. 하루는 비 오는 날이면 당기는 음식 중에 1순위인 부침개를 맛있게 해 먹었고, 그리고 또 하루는 뭘 해 먹을까 고민하다가 전날에 고소하고 기름진 부침개를 먹었으니 한국인이라면 매콤한 음식이 빠질 수가 없기에 매콤 칼칼한 걸 먹어야겠다고 생각하다가 우리 가족이 제일 좋아하는 닭갈비는 자주 해 먹기도 하였기에 이번엔 또 하나의 베스트 메뉴인 매콤한 양념에 오징어와 돼지고기가 만난 오삼불고기를 해 먹기로 하였다. 요즈음 TV프로그램에서도 해외에서 식당을 열어 한식을 팔면서 맛보는 외국인들의 다양한 모습을 관찰하는 프로가 한창 하는데 '장사천재 백.. 2023. 5. 31.
비오는 날 제일 땡기는 음식! 해물파전과 김치전 부쳐먹기 (Feat. 휘슬러 스테인리스 프라이팬) 5월 느지막이 석가탄신일 연휴를 맞이하여 나들이 및 여행 계획으로 분주한 시기이다. 그 시기에 맞춰 몇 달 전부터 계획을 하고 여행지 예약도 미리 해야 하는데 필자는 며칠 전부터 알아보았지만 이미 모든 예약은 만석이다. 매번 연휴에는 예약할 수 있는 곳이 한정되어 있으니 한 달 전에라도 예약을 해둬야 하는데 연휴가 다가오고 이미 늦은 계획으로 놓친 후 꼭 후회하고야 만다. 이번 석가탄신일 대체공휴일로 인한 연휴도 이미 나들이나 여행 계획은 늦었으니 집에서 3일간의 연휴를 어떻게 보낼지 생각해야 한다. 그런데, 연휴가 다가오자 날씨는 흐려지고 비가 오기 시작했다. 이런 날엔 어디밖에 나들이 가기에도 뭣하고 실내를 위주로 돌아다녀야 한다. 집에만 있으면 아이가 너무 심심해해서 뭘 할까 고민하다가 토요일 아침.. 2023. 5. 29.
휘슬러 스테인리스 프라이팬 길들이기(Feat. 스뎅팬으로 계란프라이 하기) 프라이팬 유목민이었던 필자는 집에서 자주 쓰는 프라이팬의 코팅이 많이 벗겨져있어 팬을 교체하는 시기가 왔음을 직감했다. 특히 코팅팬의 수명은 매우 짧다. 거의 6개월에서 오래 쓰면 1년에 한 번은 바꿔주는 것이 좋다고 한다. 집에 있는 프라이팬이 3~4개 정도 있는데 유독 자주 쓰는 사이즈의 프라이팬의 표면이 거칠어져 있는 것을 보고 가족의 건강을 생각해서 교체를 바로 해주자 하여 프라이팬을 고르다가 늘 마음속에는 스테인리스 팬에 대한 로망이 있었지만 길들이기에 어렵고 시간이 걸린다 생각하여 선뜻 용기 내어 사용해 보지 못하다가 이제 필자도 결혼 9년 차 주부이다 보니 한 번쯤은 용기를 내보자 하여 구매하게 되었다. 이미 집에 있는 냄비들은 스테인리스 소위 '스뎅'이라고 불리는 냄비를 사용하고 있었는데 .. 2023. 5. 28.
매콤 얼큰한 순두부찌개 집밥 래시피 추천! (Feat. 돼지고기 고추기름 / 백종원 래시피) 포스팅을 하면서도 매콤 얼큰한 순두부찌개 사진을 보니 벌써 군침이 돈다. 이제 저녁을 먹을 시간이 다가와서일까. 매일 집밥을 해 먹으면서 빠지지 않는 메뉴는 찌개이다. 찌개라 하면 보통은 된장찌개나 김치찌개를 떠올리기 마련인데 이마저도 너무 자주 해 먹으면 메뉴가 무료해지기에 조금 더 새로운 메뉴를 찾게 되는 것은 어쩔 수 없는 것 같다. 한국인의 밥상에 빠질 수 없는 건 각종 반찬들과 더불어 국물요리이다. 특히 시원한 맑은 국물과 더불어 스트레스를 확 날려줄 매콤하고 얼큰한 국물은 빠질 수 없다. 이번 집밥 레시피는 매콤한데도 불구하고 딸아이가 순두부를 밥에 쓱쓱 비벼서 먹기에도 좋은 순두부찌개 레시피를 남겨보려 한다. 사실 집에서 깊고 얼큰한 맛의 국물 내기가 영 어려울 수 있어 보통은 외식을 해야 .. 2023. 5. 25.
아이가 좋아하는 반찬 '미역줄기 볶음' 간단 래시피! (Feat. 영양가 있고 맛있게!) 돌아오는 주말 토요일이면 아이와 함께 문화센터 발레 수업을 간다. 수업도 필자의 오랜 친구인 초, 중, 고 동창 친구의 딸이 우연히 우리 딸아이와 동갑내기 친구가 되어 문화센터 발레수업도 같이 듣는다. 이 얼마나 운명적인 만남일까 싶다. 내 오랜 친구와 그 친구의 딸아이와 우리 집 딸아이와 친구가 되었으니 말이다. 그래서 주말 문화센터에 가면 아이들만 좋은 게 아니라 엄마들도 좋은 두루두루 다 좋은 힐링데이이다. 서론이 길었는데 어느 날은 엄마들끼리의 여가를 즐기기 위해 저녁 약속을 하고 아이는 아빠에게 맡긴 후 약속을 나갔다. 영화도 보고 맛있는 저녁도 먹고 했는데 엄마들은 아니나 다를까 아이 반찬 걱정을 하다가 저녁 늦은 시각에 백화점 지하 마트에 갔더니 밑반찬들이 세일을 하고 있었다. 반찬 몇 가지.. 2023. 5. 24.
수원 신동 카페거리 핫플 맛집 'LA LUCIA IL TEMPO 라루치아 일 뗌뽀' (Feat. 파스타/스테이크/뇨끼) 매년 다가오는 기념일이면 특별한 외식을 항상 하게 된다. 올해도 어김없이 다가온 기념일은 결혼기념일이다. 5월의 어느 봄날에 화사하게 야외 예식을 했던 날이 엊그제 같은데 벌써 결혼 9년 차가 되었다. 딸아이도 어엿한 초등학생이 되었고 이젠 매년 다가오는 결혼기념일에 대한 감흥이 조금은 익숙해진 탓에 올해도 아무 생각 없이 있다가 갑자기 맞이한 결혼기념일이 돼버렸다. 뭘 할까 매번 고민하다가 그래도 외식은 해야지 하고 장소를 찾아보다가 평일이기도 했고 맛있고 특별한 저녁을 먹고자 집 근처 카페거리인 수원 신동 카페거리를 찾아보게 되었다. 평소 파스타나 피자, 스테이크를 좋아하는데 집에서 자주 먹을 수 없기에 카페거리에 분위기 좋은 레스토랑에서 먹자하여 신동 카페거리의 핫플 맛집인 'LA LUCIA IL .. 2023. 5. 22.
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